piątek, 23 grudnia 2016

Ciasto czekoladowe


To ciasto  jest największą rozpustą jaką można sobie zafundować. Idealne dla czekoladoholików. Za każdym razem gdy robię tę bombę czekoladową staram się minimalizować dawkę cukru. Na ciepło jest obłędne, lekko piankowe, rozpływającę się w ustach i ta polewa czekoladowa, mmm. Tylko leżeć, jeść i wzdychać jakie to cudo jest wspaniałe. Sprawdzi się na nadchodzące święta Bożego Narodzenia i będzie ciekawą alternatywą dla codziennych ciast.


piątek, 16 grudnia 2016

Makaron z krewetkami




Danie w pół godziny!  Krewetki jeszcze nigdy nie wyszły mi tak pyszne, a smaki tak wspaniale się komponowały. I to nie są moje słowa tylko domowego krytyka kulinarnego :) Pomimo, że krewetki mrożone to uważam, że były na prawdę mięsiste. Smaki lekko pikantne, ale dzięki kolendrze orzeźwiające. Ostatnio przy braku czasu bardzo polubiłam dodawać gotowe pasty do dań, chociaż używam ich bardziej jako przyprawę podbijającą smak potrawy. Wiadomo, zima idzie, mniej się chce, a tłuszczyk na nadchodzące mrozy trzeba magazynować. 



poniedziałek, 12 grudnia 2016

Sałatka z pora


Szybka w przygotowaniu, tania i sprawdzająca się na każdą okazję. Jak wiadomo święta coraz bliżej, a czasu coraz mniej. Ostatnio przynajmniej raz w tygodniu gościła na naszym stole jako śniadanie albo późna kolacja. Przy użyciu jogurtu naturalnego nie jest zbyt "ciężka", dlatego można ją śmiało wcinać późną porą. Spisuje się idealnie, gdy do naszego domu przychodzą niezapowiedzeni goście.